O Inicio do Kinguio (Goldfish)
A aquicultura praticamente nasceu com o inicio do cultivo do arroz na China, aproveitando a necessidade de armazenamento e utilização de águas para essa cultura.
Qualquer peixe que pudesse ser produzido nesses reservatórios, lagos ou valas de irrigações, seria um grande aliado a dieta dessa população.
Por necessidade, o peixe excedente teria que ser mantido por um período em corpos de águas acessíveis. Logo notaram que o Kinguio seria o peixe mais facilmente adaptável a esse sistema básico de aqüicultura, sendo semi-domesticadas várias populações de Kinguios.
Com o passar dos anos, a dificuldade de reintrodução de novos indivíduos selvagens forçou a endogamia na população, surgindo genes mutantes recessivos que geralmente estão ligados às cores. Enquanto os peixes sem cores serviam para alimentação, os peixes coloridos despertavam interesse de preservação.
Com o aumento da população de peixes coloridos, eles puderam ser vendidos e trocados e assim foram espalhados. Segundo Hervey e Chen, as mais antigas literaturas sobre o assunto relatam peixes com escamas vermelhas no período da dinastia Qin (265-420 D.C.), em um lago perto de Monte Lu e no Rio vermelho perto de Shensi.
Chen observou em Pequim, no ano de 1931, Kinguios coloridos retirados da natureza e esses talvez pudessem ser peixes selvagens domesticados. Não se tem certeza de que o “peixe vermelho” veio de fato dos Kinguios, mas no entanto, se eles não vieram dos Kinguios de onde vieram? Muitas variedades de vermelho ou “xanthic” foram encontrados em muitos ciprinideos ao longo do tempo e é possível concluir que a capacidade de produzir essas variantes, não é uma características inerentes aos ciprinídeos, mas à outras famílias também.
Assumindo que estes genes mutantes de coloração estavam presentes em algumas populações selvagens, pegou-se uma amostragem dessas populações e as reproduziram em cativeiro. Foi questão de tempo antes que os vermelhos fossem produzidos como resultado da endogamia.
Com isso, verdadeiras colônias reprodutivas de peixe vermelho puderam ser estabelecidas. Este processo pode ter sido iniciado antes da dinastia T´ang (618-906 D.C.). A dinastia T´ang é considerada pelos chineses e muitos sinólogos ser uma pré-eminência da Idade de Ouro da cultura e civilização chinesa e é bastante provável ter sido neste período que ocorreram as fases preliminares da domesticação do Kinguio.
O budismo chegou à China da Índia no primeiro século do primeiro milênio tendo como um de seus princípios mais importantes respeitar todas as formas de vida. Foi tácitamente aceito pelos budistas que alguns sacrifícios da vida animal eram inevitáveis para sustentar a vida humana, mas um gesto simbólico poderia ser feito, resgatando alguns animais potencialmente comestíveis de seu destino. No caso dos peixes comestíveis, estabeleceram uma forma que Chen chamou de “Tanques de misericórdia”, os quais estamos inclinados a chamar de santuários de peixe.
Existem registros, do período T´ang, de ordens para construções de 81 lagoas. A prática de libertar criaturas vivas ficou conhecido como “Fang Sheng”. Como observou Chen, o kinguio dourado e amarelo (chin ou ki), sendo raro na natureza e repleto de mistérios, seria o primeiro peixe posto em liberdade.Sua coloração distinta era altamente visível e seus movimentos poderiam ser seguidos.
Sabemos que o movimento de peixes em águas calmas é muito reconfortante e deve ter sido uma ajuda considerável para contemplação e meditação dos monges budistas. Os locais favoritos para a construção de lagoas eram nos jardins dos templos e monastérios onde os monges atuavam como guardiões.
Em 960 D.C., Hervey e Chen citam inúmeras referencias na literatura chinesa sobre os Kinguios, em que a sua domesticação indubitável ocorreu.
Provavelmente no final da dinastia t´ang os peixes em cativeiros ou semi-domesticados foram selecionados não para o consumo, como fizeram na Europa durante o segundo milênio com a carpa comum, mas para o favorecimento de suas cores e padrões de estéticas puras e simples, sendo uma situação notável para a época.
Qualquer peixe que pudesse ser produzido nesses reservatórios, lagos ou valas de irrigações, seria um grande aliado a dieta dessa população.
Por necessidade, o peixe excedente teria que ser mantido por um período em corpos de águas acessíveis. Logo notaram que o Kinguio seria o peixe mais facilmente adaptável a esse sistema básico de aqüicultura, sendo semi-domesticadas várias populações de Kinguios.
Com o passar dos anos, a dificuldade de reintrodução de novos indivíduos selvagens forçou a endogamia na população, surgindo genes mutantes recessivos que geralmente estão ligados às cores. Enquanto os peixes sem cores serviam para alimentação, os peixes coloridos despertavam interesse de preservação.
Com o aumento da população de peixes coloridos, eles puderam ser vendidos e trocados e assim foram espalhados. Segundo Hervey e Chen, as mais antigas literaturas sobre o assunto relatam peixes com escamas vermelhas no período da dinastia Qin (265-420 D.C.), em um lago perto de Monte Lu e no Rio vermelho perto de Shensi.
Chen observou em Pequim, no ano de 1931, Kinguios coloridos retirados da natureza e esses talvez pudessem ser peixes selvagens domesticados. Não se tem certeza de que o “peixe vermelho” veio de fato dos Kinguios, mas no entanto, se eles não vieram dos Kinguios de onde vieram? Muitas variedades de vermelho ou “xanthic” foram encontrados em muitos ciprinideos ao longo do tempo e é possível concluir que a capacidade de produzir essas variantes, não é uma características inerentes aos ciprinídeos, mas à outras famílias também.
Assumindo que estes genes mutantes de coloração estavam presentes em algumas populações selvagens, pegou-se uma amostragem dessas populações e as reproduziram em cativeiro. Foi questão de tempo antes que os vermelhos fossem produzidos como resultado da endogamia.
Com isso, verdadeiras colônias reprodutivas de peixe vermelho puderam ser estabelecidas. Este processo pode ter sido iniciado antes da dinastia T´ang (618-906 D.C.). A dinastia T´ang é considerada pelos chineses e muitos sinólogos ser uma pré-eminência da Idade de Ouro da cultura e civilização chinesa e é bastante provável ter sido neste período que ocorreram as fases preliminares da domesticação do Kinguio.
O budismo chegou à China da Índia no primeiro século do primeiro milênio tendo como um de seus princípios mais importantes respeitar todas as formas de vida. Foi tácitamente aceito pelos budistas que alguns sacrifícios da vida animal eram inevitáveis para sustentar a vida humana, mas um gesto simbólico poderia ser feito, resgatando alguns animais potencialmente comestíveis de seu destino. No caso dos peixes comestíveis, estabeleceram uma forma que Chen chamou de “Tanques de misericórdia”, os quais estamos inclinados a chamar de santuários de peixe.
Existem registros, do período T´ang, de ordens para construções de 81 lagoas. A prática de libertar criaturas vivas ficou conhecido como “Fang Sheng”. Como observou Chen, o kinguio dourado e amarelo (chin ou ki), sendo raro na natureza e repleto de mistérios, seria o primeiro peixe posto em liberdade.Sua coloração distinta era altamente visível e seus movimentos poderiam ser seguidos.
Sabemos que o movimento de peixes em águas calmas é muito reconfortante e deve ter sido uma ajuda considerável para contemplação e meditação dos monges budistas. Os locais favoritos para a construção de lagoas eram nos jardins dos templos e monastérios onde os monges atuavam como guardiões.
Em 960 D.C., Hervey e Chen citam inúmeras referencias na literatura chinesa sobre os Kinguios, em que a sua domesticação indubitável ocorreu.
Provavelmente no final da dinastia t´ang os peixes em cativeiros ou semi-domesticados foram selecionados não para o consumo, como fizeram na Europa durante o segundo milênio com a carpa comum, mas para o favorecimento de suas cores e padrões de estéticas puras e simples, sendo uma situação notável para a época.
Fonte: Goldfi sh Varieties and Genetics. Publicada em 17/12/2009 20:34
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